Şekersiz 21 gün diyeti, özellikle ilave şekerin beslenme programından kaldırılması ile atılan bir adımdır. Araştırmalar, şeker tüketiminin %20 oranında azaltılmasının bile kronik hastalıklara yakalanma riskini azaltabileceğini göstermiştir.
Neden 21 Gün?
Bilimsel olarak bir davranışın bilinçaltımıza yerleşip alışkanlığa dönüşmesi için gereken minimum süre 21 gündür. Bu nedenle bu beslenme programının uygulanma süresi de minimum 21 gün olmalıdır.
Şekeri Neden Sonlandırmalıyım?
Birçok bilimsel araştırma sonucunda şekerin kalp hastalıkları riskini, diyabeti, obeziteyi, yüksek tansiyonu, yüksek kolesterolü, metabolik sendromu, kronik iltihaplanmayı ve diş hastalıklarını tetiklediği ispatlanmıştır.
Şekersiz Diyetin Yararları
Obeziteyi önler ve sağlıklı kilo vermeyi destekler.
- Cilt sağlığını korur.
- İltihaplanmaları azaltır.
- Diyabet ve diğer kronik hastalıkların riskini azaltır.
- Açlık ataklarını ve uzun vadede tatlı isteğini azaltır.
- Zihinsel berraklığı destekler.
- Uyku kalitesini iyileştirir.
- Kaygıları azaltır.
- Diş sağlığını destekler.
Şekersiz 21 Gün Diyeti Nasıl Uygulanır?
- Bir anda yaşam stilini değiştirmek her birey için zor olacaktır. Bu nedenle yavaş yavaş başlamak daha doğrudur.
- İlk hafta, bir anda bırakmak yerine yavaş yavaş, şekeri sınırlandırarak başlanmalıdır.
- İlk haftadan sonra şeker daha da sınırlandırılıp beslenme programından tamamen çıkarılmalıdır.
- Diyette gerekli vitamin, mineral ve lifi tüketebilmek için meyve gibi doğal şeker kaynakları tüketilebilir.
Ek olarak, beslenme düzeninde büyük bir değişiklik yapmak başlarda olumsuz semptomlara yol açabilir ve bu semptomlar ilk bir hafta sürebilir. Ancak vücut ne kadar uzun süre şeker tüketmezse adapte olması da o kadar kolay olacaktır.
Şekersiz 21 gün diyetinde tüketilecek ve tüketilmeyecek besinleri belirlemek, sağlıklı bir beslenme programı hazırlamak için sizleri Özel Nefes Hastanesi’ne beklemekteyim. Sağlıklı günler dilerim.
Dyt. LADEN HEKİMOĞLU
