Kastamonu; Antalya’da yarın kapılarını açacak Yöresel Ürünler Fuarı’nda (YÖREX), Ticaret ve Sanayi Odası, Ticaret Borsası ve Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı öncülüğünde yeralacak KUZKA Genel Sekreteri Dr. Serkan Genç, “YÖREX’e ilimizin katılımı için kurumlarımızı organize ettik, kurum ve kuruluşlarımızla orada olacağız” dedi,
Kastamonu Ticaret Borsası Başkanı Sedat İşeri, bereketli topraklara ve kadim bir kültüre sahip Kastamonu’nun 25 coğrafi işaretli ürünü olduğunu söyledi. KATSO Başkanı Oğuz Fındıkoğlu daYÖREX’e düzenlendiği günden beri katıldıklarını belirterek, “Bu yıl da firmalarımızla yerimizi alacağız. Özel ürünlerimizle stant açacağız” diye konuştu.
Antalya’da yarın kapılarını açacak Yöresel Ürünler Fuarı’na (YÖREX) ilimizden geniş bir katılım olacak. Kastamonu, Ticaret ve Sanayi Odası, Ticaret Borsası ve Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı öncülüğünde YÖREX’te yerini alacak.
Kastamonu Ticaret Borsası Başkanı Sedat İşeri, bereketli topraklara ve kadim bir kültüre sahip Kastamonu’nun 25 coğrafi işaretli ürünü olduğunu söyledi.
Kastamonu’un Taşköprü Sarımsağı, Siyez Bulguru gibi ürünlerle sadece ülkenin değil dünyanın da ilgi odağı olduğunu kaydeden İşeri, yöresel ürünlerini her fırsatta tanıttıklarını anlattı. Bu yıl Kastamonu’nun yöresel ürünleriyle 20-24 Ekim’de Antalya’da düzenlenecek YÖREX’te olacağını belirten İşeri, “YÖREX’e gelenler Kastamonu’nun yöresel ürünlerini bulabilecek” dedi.
Kastamonu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Oğuz Fındıkoğlu ise YÖREX’e düzenlendiği günden beri katıldıklarını belirterek, “Bu yıl da firmalarımızla yerimizi alacağız. Özel ürünlerimizle stant açacağız” dedi. Fındıkoğlu, YÖREX’te ikili görüşmelere katılarak yereldeki üreticiyi zincir marketlerle buluşturduklarını, anlaşmalar sağladıklarını kaydederken, “Bu yıl da ikili görüşmelerin verimli geçeceğine inanıyorum” dedi.
Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Dr. Serkan Genç ise yöresel ürünlerin gelişimi için çalıştıklarını anlatırken, “YÖREX’e ilimizin katılımı için kurumlarımızı organize ettik, kurum ve kuruluşlarımızla orada olacağız” diye konuştu.
Kastamonu’nun 25 coğrafi işaretli ürününün 17’sinin gastronomi alanında olduğuna dikkat çeken Genç, AB’de tescil alan 7 üründen birinin Taşköprü Sarımsağı olduğunu belirtti. Genç, yöresel ürünlerin tanıtımı, markalaşması ve pazarlanmasında danışmanlık ve eğitim hizmetleri verdiklerini de anlattı.