Geçen yıl dolu ve sağanak nedeniyle yeterli verimin alınamadığı Taşköprü sarımsağında bu yıl rekoltenin 30 bin ton civarında olacağı tahmin ediliyor.
Türkiye ‘nin önemli sarımsak üretim merkezlerinden Taşköprü ilçesinde şubat ve mart aylarında ekilen sarımsak, temmuz ayı başında hasat ediliyor.
Bölgede “beyaz altın” olarak adlandırılan Taşköprü sarımsağında 2018 ve 2019’da rekolte 25 bin ton seviyesinde gerçekleşti.